SobatKuliner bisa menemukan jajanan satu ini di pedagang kaki lima hingga restoran hotel mewah. Cara membuat dimsum ayam sederhana dan terbilang cukup praktis. Bagi Sobat Kuliner yang ingin mencoba resep dimsum ayam di rumah, maka artikel Kuliner Kota ini cocok untuk jadi panduan memasak kamu. Yuk, simak resep dimsum ayam enak berikut ini! Caramembuat ikan hering di bawah mantel bulu: resep langkah-demi-langkah dengan foto. Salad; Tomat kalori per 100 gram dan properti yang bermanfaat. Makanan rendah kalori; Makanan penutup dadih dengan buah: resep. Pencuci mulut; Beberapa rekomendasi tentang cara menentukan kesegaran telur. Menu utama; Masukkanayam dan rendam kurang lebih 20 menit. Bungkus tiap potong ayam dengan daun pisang dan beri daun kemangi, semat ujungnya. Kukus hingga matang. NB: Sajikan masakan anda selagi hangat dengan nasi putih hangat juga. Mungkin cukup sampai disini resep yang saya berikan ini semoga bermanfaat untuk anda semua terima kasih. SZQTN. ilustrasi nasi shirataki/JoesyWu/ShutterstockThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Tiap makanan memiliki kandungan serat, lemak, dan kalorinya sendiri. Tiap takaran kandungan dapat berpengaruh pada kesehatan dan berat badan. Bila sedang menjalankan diet, beberapa makanan menjadi pantangan karena dapat memicu berat badan naik dengan mudah. Tak perlu pusing menyiapkan makanan, nasi shirataki bisa jadi pilihan. Mengandung serat tinggi, nasi shirataki dapat memberi rasa kenyang lebih lama dan membantu menurunkan berat badan. Intip 5 cara mengolah nasi shirataki di bawah ini untuk menu makan dietmu. 1. Nasi Goreng Ayam Shiratakiilustrasi nasi goreng/gkrphoto/ShutterstockBahan 1 potong dada ayam fillet 1 batang wortel kecil 2 sdm kacang polong bisa diganti sawi hijau 100 gram nasi shirataki basah Bumbu 1 siung bawang putih 1/4 buah bawang bombay 1 sdt kecap manis 1 sdt kecap asin 1 sdt cabai bubuk bisa diganti cabai segar 1/2 sdt merica bubuk Garam Cara Membuat Rebus nasi shirataki selama 5 menit, tiriskan Campurkan dengan kecap manis dan kecap asin Potong dadu dada ayam, kocok telur, cincang wortel dan cuci kacang polong Cincang bawang putih dan bawang bombay lalu tumis hingga matang Masukkan dada ayam, tumis kembali hingga matang Masukkan wortel dan kacang polong, tambahkan sedikit air, masak hingga sayur matang Masukkan nasi shirataki, aduk rata Tambahkan garam, merica bubuk dan cabai bubuk, masak hingga agak kering Nasi shirataki siap disantap untuk hidangan Nasi Kebuli ShiratakiIlustrasi nasi kebuli/Copyright shutterstock/ErryPancaringrumBahan 400 gram nasi shirataki basah 50 gram potong dada ayam 50 gram daging sapi tanpa lemak 2 sdm santan bubuk bisa diganti fiber creme Bumbu halus 3 siung bawang putih 5 siung bawang merah 1 cm jahe 1 cm kunyit 1/2 sdt jintan 1/2 sdt merica butir 1/2 sdt adas manis 1/4 pala butir Bumbu utuh 2 butir kapulaga 5 buah cengkeh 1 buah bunga lawang 1 batang kayu manis 5-7 cm Garam dan kaldu bubuk secukupnya Cara Membuat Cuci bersih nasi shirataki lalu rebus selama 5 menit. Tiriskan Blender bumbu halus, tumis hingga harum Masukkan potongan ayam dan daging sapi Tuang air secukupnya, masak hingga matang dan air berkurang Masukkan santan, dan semua bumbu utuh, aduk rata Sisihkan atau ambil semua daging yang sudah dimasak Masukkan nasi shirataki ke dalam bumbu, aduk rata lalu matikan api Pindahkan ke dalam rice cooker, masak selama 10-15 menit atau hingga empuk Untuk daging, goreng hingga matang kecoklatan kering Cara nikmat menikmati nasi kebuli tanpa risiko kenaikan berat badan. Selamat Nasi Kuning ShiratakiIlustrasi/copyrightshutterstock/Harinnita DettaBahan 200 gram beras shirataki 1 sdt bubuk kunyit 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt bubuk kunyit 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, geprek 2 sdm fiber creme pengganti santan Cara Membuat Cuci bersih beras shirataki, rebus selama 5 menit lalu tiriskan Campurkan semua bahan di dalam panci, masak hingga nasi matang dan lembut. Bisa juga dimasak dalam rice cooker Ambil mangkuk lalu cetak nasi kuning di piring Mudah bukan? Jangan lupa tambahkan sayur untuk lalapan Nasi Uduk ShiratakiIlustrasi/copyright 120 gram beras shirataki 350 ml air/secukupnya 2 sdm santan instan 1/4 sdt garam 1 lembar daun salam 1 batang serai, geprek 2 lembar daun jeruk 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah Cara Membuat Cuci bersih beras shirataki, rebus selama 2 menit dan tiriskan sebelum diolah Cincang bawang merah dan bawang putih Masukkan ke dalam teflon anti lengket bersama daun salam, serai, daun jeruk dan santan Tuang 350 ml air, masak hingga mendidih Masukkan nasi shirataki dan garam, masak hingga santan meresap dan kering serta nasi empuk Jika masih keras, tambahkan air lagi dan teruskan memasak hingga empuk Ilustrasi nasi liwet. 200 gram beras shirataki 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 batang cabai rawit merah dapat diubah sesuai selera 1 sdt fiber cream Daun kemangi secukupnya Teri medan yang telah digoreng, secukupnya Garam Kaldu bubuk rasa ayam Cara Membuat Cuci beras shirataki, lalu masukkan pada panci rice cooker dengan takaran air sesuai selera Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai Masukkan semua bahan ke rice cooker berisi beras shirataki Aduk hingga rata, masak hingga matang Mengonsumsi makanan untuk diet bisa dikemas dengan rasa yang nikmat dan tidak membosankan. Selamat mencoba!Thanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu Ayam Kemangi. Instagram resep_masak_bunda ©2020 - Makanan ala rumahan memang tak pernah gagal jadi salah satu menu andalan yang enak dan sederhana. Salah satu makanan ala rumahan yang bisa kamu sajikan dengan cepat dan praktis adalah ayam kemangi. Aroma daun kemangi yang khas dapat menambah cita rasa ayam jadi lebih sedap. Menu ayam kemangi memang sangat populer, kamu juga bisa dengan mudah mendapatkannya di warung makan pinggir jalan hingga restoran. Jika kamu bosan makan ayam kemangi yang biasa kamu beli, tak ada salahnya jika kamu mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Selain bahan-bahan yang mudah didapatkan, langkah-langkah membuat ayam kemangi juga sangat sederhana. Berikut ini ada 7 resep ayam kemangi pedas ala rumahan, enak dan mudah dibuat telah dirangkum dari pada Rabu, 04/08/2021.2 dari 8 halaman 1. Ayam Kemangi Bumbu Pedas ©2021 Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung potong 6 bagian 25 buah cabai rawit merah 10 buah cabai merah keriting 13 siung bawang merah, iris tipis 8 siung bawang putih, 5 iris , 3 haluskan 1 sachet terasi ukuran kecil bakar segenggam kemangi, ambil daunnya 2 batang daun bawang, iris garam, gula, bumbu kaldu instan secukupnya air 150 ml Cara membuat Ungkep ayam dengan bumbu ayam goreng, lalu goreng jangan terlalu kering. Sisihkan. Ulek kasar cabai rawit merah, dan cabai merah keriting ,sisihkan. Haluskan 3 siung bawang putih dan terasi. Tumis bawang merah dan bawang putih iris, hingga harum, lalu masukkan cabai yang sudah diulek kasar. Setelah harum dan matang, masukkan air, kemangi, daun bawang, dan bumbu lainnya. Aduk lalu koreksi rasa. Masukkan ayam goreng, aduk sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. 3 dari 8 halaman 2. Ayam Suwir Kemangi ©2021 Bahan-bahan 500 gr dada ayam, rebus dengan ditambahkan secukupnya lada, garam dan 3 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 1 buah tomat, iris segenggam daun kemangi Bumbu halus 10 siung bawang merah 5 siung bawang putih 8 buah cabai rawit 2 buah cabai merah besar 2 butir kemiri 2 cm kunyit 2 batang serai, memarkan dan iris halus gula dan garam Cara membuat Rebus ayam, dinginkan kemudian suwir-suwir. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang. Masukkan ayam yang telah disuwir, tambahkan sedikit air. Aduk-aduk sampai air asat, tambahkan gula dan garam. Kemudian masukkan irisan tomat dan daun kemangi. Aduk-aduk sebentar sampai daun kemangi layu, koreksi rasa dan hidangkan. 4 dari 8 halaman 3. Ayam Rica Kemangi ©2021 Bahan-bahan 1/2 ayam, potong sesuai selera 1 ikat kemangi, petiki daunnya 3 lembar daun jeruk, iris halus 1 lembar daun kunyit, me skip 1 batang serai, memarkan 1 sdt gula 1 sdt garam 1/4 kaldu bubuk 5 sdm minyak goreng Bumbu ulek 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2 butir kemiri 3 cm jahe 2 cm kunyit 17 cabai rawit hijau dan merah 7 cabai merah keriting Cara membuat Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit, cuci kembali lalu rebus ayam sekitar 15 menit, sisihkan. Tumis bumbu halus serai dan daun jeruk sampai harum, aduk rata. Masukkan ayam, tambah air secukupnya. Masak dengan api kecil, bumbui garam, gula, penyedap dan masak ayam sampai bumbu meresap. Menjelang ayam matang masukkan daun kemangi, aduk cepat, tes rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. 5 dari 8 halaman 4. Ayam Sambal Kemangi Instagram resep_masak_bunda ©2020 Bahan-bahan 500 gr ayam ungkep, lalu goreng sisihkan 10 buah cabai rawit merah 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 buah tomat merah ukuran besar 1 sdt terasi goreng/bakar 1/2 buah jeruk nipis 1/2 sdt garam 1 sdt gula pasir 2 buah jeruk limau 1 ikat kemangi, petik daun nya minyak goreng untuk menggoreng Cara membuat Panaskan minyak, goreng cabai rawit, tomat, terasi, bawang merah, dan bawang putih sampai benar-benar sudah layu dan keluar bau harum. Kemudian angkat dan masukkan semua bahan yang sudah disiapkan ke tempat ulekan. Ulek bersama garam, gula pasir, dan air jeruk limau sampai benar-banar dirasa cukup. Lalu tuang ke dalam wajan, goreng kembali sambel beserta kemangi hingga menyatu dan harum. Sajikan. 6 dari 8 halaman 5. Ayam Goreng Kemangi ©2021 Bahan-bahan 1/2 kg ayam potong, rebus, diberi sedikit garam daun kemangi secukupnya 3 lembar daun jeruk 1 batang serai geprek minyak goreng Bumbu halus 8 cabai merah keriting 8 cabai rawit merah 5 bawang merah 2 bawang putih Pelengkap 1/2 ruas lengkuas geprek 1/2 ruas jahe geprek garam secukupnya gula secukupnya penyedap jamur secukupnya merica secukupnya Cara membuat Goreng ayam yang sudah direbus, sisihkan. Tumis bumbu halus kemudian masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, dan jahe. Tumis sampai harum. Masukkan ayam goreng aduk sampai rata. Masukkan daun kemangi aduk-aduk masak sebentar dan tes rasa, angkat sajikan. 7 dari 8 halaman 10 Resep Ayam Kemangi yang Wajib Dicoba di RumahAyam adalah salah satu lauk yang paling banyak digunakan di berbagai menu masakan Indonesia. Tidak melulu digoreng dengan tepung, kamu juga bisa membumbui ayam dengan bumbu kemangi yang lezat, lho. Cara membuat ayam kemangi pun sangat mudah. Bahan-bahan untuk membuatnya seperti daging ayam, daun kemangi, tomat, daun jeruk, garam, gula, lada, dan lain sebagainya juga mudah didapat. Nah, penasaran bagaimana cara membuat ayam kemangi? Langsung saja, inilah 10 resep ayam kemangi yang wajib kamu coba di Ayam Kemangi yang Wajib Dicoba di RumahFoto Instagram / Pepes Ayam KemangiBahan-bahanDaun bawang potong-potongPenyedap rasa Royco secukupnyaCara membuatSiapkan semua bahan. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Remas-remas ayam, lalu sisihkan selama kurang lebih 15 menit.Haluskan semua bahan bumbu halus.Tumis bahan bumbu halus tersebut, lalu beri daun jeruk, 1 batang sereh, garam, gula, dan penyedap rasa Royco. Tumis hingga harum dan masukkan ayam. Aduk hingga rata.Selanjutnya, tambahkan sedikit air, lalu tunggu hingga air agak menyusut. Tes rasa.Setelah air menyusut, matikan kompor, dan diamkan sebentar sampai agak hangat.Bungkus ungkepan ayam menggunakan daun pisang. Letakkan daun salam, daun bawang, daun kemangi, sereh, tomat, dan ungkepan ayam beserta bumbunya.Kemudian, tambahkan lagi daun bawang, daun salam, sereh, tomat, serta daun kemangi di atas ayam. Bungkus dengan bentuk tum hingga ayam habis.Setelah itu, kukus sampai matang dan angkat.Panggang sebentar untuk mengurangi kadar airnya dan agar lebih Oseng-oseng Ayam KemangiBahan-bahanCara membuatPotong ayam dan bagi menjadi 5 bagian. Cuci bersih, lalu tiriskan.Siapkan minyak secukupnya. Goreng bawang merah, bawang putih, dan jahe, lalu tambahkan 400 ml air.Masukkan kunyit bubuk dan ketumbar, aduk rata, lalu masukkan ayam dan masak sampai setengah matang.Masukkan penyedap rasa, gula, dan garam. Koreksi rasa, lalu masak sampai matang dan air menyusut.Tambahkan irisan daun bawang dan tomat, lalu aduk rata.Terakhir, tambahkan daun kemangi dan aduk sampai layu.Siap disajikan. Selamat Ayam Kemangi SangraiBahan-bahan35 buah cabai rawit hijau sesuai selera1 sachet Masako rasa ayam1 sachet Ladaku merica bubukCara membuatRebus ayam hingga setengah matang.Selama merebus ayam, potong dadu bawang merah dan cabai rawit, geprek lengkuas, dan potong-potong daun kemangi.Setelah ayam direbus, buang airnya lalu potong-potong ayam seperti dadu.Masukkan 1 gelas air, ayam yang sudah dipotong dadu, dan semua bahan ke dalam wajan kecuali daun kemangi.Masak semua bahan selama kurang lebih 10 menit sampai air agak surut.Tes rasa. Jika rasanya sudah pas, masukkan daun kemangi, lalu aduk Ayam Kemangi Rica-ricaBahan-bahan3 butir kemiri dan sejumput pala3 daun salam dan daun jeruk purutMinyak untuk menumis secukupnya1/2 sdt lada bubuk dan ketumbarCara membuatCuci bersih ayam, kemudian lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, kemudian potong-potong ayam sesuai selera.Rebus ayam kurang lebih 15 menit agar lemaknya berkurang dan mempercepat waktu masak.Ulek semua bahan bumbu kuning.Kemudian, tumis bahan bumbu kuning tersebut, masukkan semua bumbu hingga harum, lalu masukkan ayam yang sudah direbus.Tambahkan air sampai ayam terendam air, aduk-aduk hingga rata, lalu tutup panci.Sesekali aduk-aduk lagi. Jika air sudah mulai sedikit surut, masukkan kecap dan kemangi, lalu cek rasa.Jika sudah pas dan matang, ayam kemangi pun siap Ayam Kemangi Bumbu KuningBahan-bahanAir, garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya8 buah cabai rawit merahCara membuatPotong 1/2 ekor ayam menjadi 8 bagian. Remas ayam dengan cuka hingga keset. Kemudian, cuci bersih ayam dengan dialiri air, lalu goreng setengah matang.Tumis semua bahan bumbu halus hingga harum.Setelah itu, masukkan ayam, air, garam, gula, dan kaldu jamur secukupnya.Masak dengan api kecil dan tunggu hingga air mulai saat.Selanjutnya, masukkan kemangi dan koreksi rasa.Tunggu hingga daun kemangi matang, ayam kemangi pun siap mencoba resep ayam kemangi ini di rumah? Kamu bisa membeli bahan-bahan untuk membuatnya di Sayurbox. Y__uk, cek produknya sekarang!6. Ayam Kemangi SuwirBahan-bahan6 buah cabai merah besarCara membuatCuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis/lemon. Kemudian, rebus sebentar.Setelah matang, goreng ayam hingga setengah matang, lalu tunggu hingga dingin. Setelah itu, suwir-suwir daging ayam tersebut.Goreng bumbu seperti bawang merah, bawang putih, serta cabai sampai empuk, lalu haluskan bisa diulek atau memakai blender.Setelah dihaluskan, tumis bumbu dalam wajan berisi minyak yang telah dipanaskan sampai bumbu tanak.Setelah bumbu tanak, masukkan ayam yang telah disuwir dan campur sampai bumbu rata dengan ayam.Tambahkan sedikit air, lalu aduk sebentar dan tambahkan gula, garam, kaldu bubur, serta sedikit merica.Apabila semua sudah tercampur rata dan rasa sudah pas, masukkan daun kemangi serta tomat, lalu aduk lagi sebentar sampai daun tercampur dan layu.Matikan kompor dan Ayam Kemangi PedasBahan-bahan5 buah cabai rawit merah5 buah cabai merah besarGaram dan gula secukupnyaCara membuatCuci bersih lalu potong ayam sesuai selera. Lumuri ayam dengan garam.Goreng ayam sampai agak kering, lalu sisihkan.Haluskan semua bahan bumbu halus.Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian tambahkan gula dan garam.Masukkan ayam yang sudah digoreng, lalu aduk rata dan cicipi.Jika rasa sudah pas, terakhir masukkan daun kemanginya.Aduk sebentar, lalu angkat dan siap Ayam Kemangi GeprekBahan-bahan1 sdt bawang putih bubukMinyak untuk menggoreng secukupnya5 buah cabai rawit merah12 buah cabai rawit hijauCara membuatPotong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan.Buat adonan cair, ambil 3 sdm terigu, sejumput garam, merica bubuk, dan air secukupnya, lalu aduk rata.Buat adonan kering, ambil secukupnya terigu, garam, bawang putih bubuk, dan merica. Letakkan dalam wadah yang bertutup.Panaskan minyak untuk menggoreng minyak harus banyak. Usahakan sampai ayam bisa tenggelam.Masukkan potongan-potongan ayam ke dalam adonan cair. Baluri ayam sampai merata. Angkat kemudian masukkan ke adonan kering. Tutup wadah adonan kering, lalu kocok ayam sampai semua bagian tertutupi oleh tepung kering.Setelah semua ayam sudah terbalut tepung, kemudian masukkan ayam ke dalam minyak yang sudah dipanaskan tadi. Goreng dengan api kecil saja agar matang merata dan tidak gosong.Setelah warna ayam kuning keemasan, angkat ayam dan tiriskan.Lanjut buat sambal, masukkan cabai, bawang putih, dan garam ke atas cobek. Ulek pecak-pecah, kemudian masukkan daun kemangi. Ulek lagi, lalu masukkan 2 sdm minyak panas.Letakkan ayam di atas sambal, kemudian geprek. Boleh sampai hancur, boleh juga tidak.Ayam kemangi pun siap dinikmati bersama nasi Ayam Woku Kemangi Khas ManadoBahan-bahan1 ekor ayam kampung potong menjadi 10 bagian1 lembar daun pandan muda20-30 lembar daun kemangi secukupnya5-10 buah cabai merah keriting sesuai selera5 buah cabai rawit merah sesuai seleraCara membuatPeras air jeruk nipis dan tuang ke atas ayam.Masukkan semua bahan bumbu halus yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan potongan ayam, lalu aduk rata.Masukkan daun jeruk, daun pandan, dan daun kunyit.Masukkan juga air dan panaskan sampai mendidih.Tutup panci agar ayam lebih cepat matang.Setelah ayam matang, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk kembali sampai aroma dari daun kemangi meresap.Tidak perlu menunggu lama lagi agar daun bawang dan daun kemangi masih renyah teksturnya. Setelah itu, angkat ayam.Ayam kemangi pun siap untuk disajikan. Sajikan selagi Nasi Bakar Ayam KemangiBahan-bahan1/2 kg ayam suwir-suwirDaun pisang secukupnyaCara membuatRebus santan terlebih dahulu sampai mendidih. Sambil menunggu mendidih, cuci berasnya.Campur jadi satu semua bahan nasi. Masukkan nasi dalam magic com. Nyalakan tombolnya. Tunggu hingga matang.Untuk isiannya, rebus ayam terlebih dahulu. Kemudian suwir-suwir ayam.Haluskan bumbu halus. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum.Masukkan ayam yang sudah disuwir. Oseng merata.Tambahkan sedikit air, gula, garam, dan kecap manis. Aduk hingga air menyusut. Jangan lupa tes rasa.Masukkan kemangi. Aduk sebentar, matikan api, dan angkat.Siapkan daun pisang. Taruh nasi secukupnya. Beri isian di atasnya. Bungkus nasi dengan cara menyematkan lidi di setiap ujung daun pisang. Lakukan hingga habis.Siapkan alat untuk membakar. Olesi kedua sisi daun pisang dengan minyak goreng.Bakar hingga kedua sisi agak gosong.Setelah itu, angkat dan nasi bakar ayam kemangi pun siap untuk 10 resep ayam kemangi yang wajib kamu coba di rumah. Mudah, bukan? Kamu bisa membeli daging ayam, daun kemangi, dan bahan-bahan lainnya untuk membuat ayam kemangi tersebut di Sayurbox. Cek produknya sekarang, yuk. Selamat mencoba, ya!Siti Kamilla